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Entrées
Menus
Plat à base de viande
Plat végétariens
Spécialités maison
Boissons non alcoolisées
Bières
Vins rouge
Vins blanc
Vin rosé
Entrées
Sambusa (4 pièces)
8,00 CHF
Rouleaux d'injera (1 pièce)
6,00 CHF
Salade ethiopienne
Tomates, oignons, piment vert et sauce maison.
7,00 CHF
Assa Dulet
Mi-cuit tartare de cabillaud
14,00 CHF
Menus
Menu dégustation mercato (5 personnes)
Assortiment de spécialités composé de viande de boeuf, poulet, agneau et servi avec des lentilles et divers légumes.
63,00 CHF
Menu dégustation végétarien
Assortiment dégustation.
22,00 CHF
Plat à base de viande
Key wat / Zigni
Petit morceaux de viande mijotés aux herbes, poivre vert, assaisonnés avec du gingembre.
22,00 CHF
Kitfo
Steak tartare éthiopien finement haché et assaisonné avec des piments, du gingembre et du poivre.
26,00 CHF
Minchet habish
Viande de boeuf hachée, mélangée dans une sauce au berberé.
25,00 CHF
Yebeg wat
Viande d'agneau cuite à l'étouffée dans une sauce au paprika.
24,00 CHF
Tibs
Cubes de viande maigre mélangés à des oignons et piments verts.
25,00 CHF
Doro wat
Poulet mariné au jus de citron, cuit à l'étouffé dans une sauce berberé (paprika) avec des piments, du gingembre et du poivre.
25,00 CHF
Doro alecha
Poulet mariné au jus de citron, cuit à l'étouffé dans une sauce aux herbes, oignons et diverses épices.
24,00 CHF
Menu enfants
Plat composé d'une viande au choix. Servi avec des légumes, galette ou riz.
12,00 CHF
Plat végétariens
Salade éthiopienne
Tomates, oignons, piment vert et sauce maison.
13,00 CHF
Gomen / Alecha
Légumes épicés et hachés, cuits aux herbes avec des oignons et divers poivres.
16,00 CHF
Misir
Lentilles préparées dans une sauce au paprika, oignons et diverses épices.
18,00 CHF
Kik
Délicate purée de pois jaunes, mixée avec de l'huile d'arachide, oignon, poivre vert et ail.
16,00 CHF
Shiro
Pois jaunes mixés et mijotés dans une sauce au paprika, épices et verdure.
20,00 CHF
Arengade gomen
Plat d'épinards frais mijotés dans de savoureuses épices, servi avec galette.
18,00 CHF
Singue (accompagnement)
Piment vert garni
1,50 CHF
Menu dégustation végétarien (1 personne)
Assortiment dégustation
22,00 CHF
Menu dégustation végétarien (2 personnes)
Assortiment dégustation
43,00 CHF
8 % vol, Consigne de (1,00 CHF), CHF/kg, 2,91 CHF/l, 22,0l
Menu dégustation végétarien (3 personnes)
Assortiment dégustation
62,00 CHF
Menu dégustation végétarien (4 personnes)
Assortiment dégustation
84,00 CHF
Spécialités maison
Awaze tips boeuf
Morceaux de viande de boeuf mélangés à des oignons et herbes, cuits dans une sauce au paprika.
26,00 CHF
Awaze tips agneau
Morceaux de viande d'agneau mélangés à des oignons et herbes, cuits dans une sauce au paprika.
28,00 CHF
Tibs beshira
Cubes de viande maigre et pois jaunes mixés dans une sauce paprika et assaisonnés avec de savoureuses épices.
25,00 CHF
Shifinfine
Injera mélangé dans une sauce avec viande d'agneau
26,00 CHF
Shifinfin avec tibs
Servi avec des tibs
31,00 CHF
Riz avec tibs
Servi avec des tibs
25,00 CHF
Kanta firfir
Plat à base d'Injera et de viande séchée de boeuf, marinés dans une sauce aux oignons, tomates et savoureuses épices.
32,00 CHF
Boissons non alcoolisées
Coca-cola
4,90 CHF
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
Fanta
4,90 CHF
Sprite
4,90 CHF
Thé froid
3,80 CHF
Schweppes
4,90 CHF
Arkina bleue
4,90 CHF
Valser
4,90 CHF
Jus d'orange
5,00 CHF
Jus de pomme
5,00 CHF
Jus de mangue
5,00 CHF
Jus d'ananas
5,00 CHF
Jus de goyave
5,00 CHF
Sirop de menthe
2,00 CHF
Sirop de grenadine
2,00 CHF
Lait froid
2,00 CHF
Bières
Heineken
4,90 CHF
5 % vol
Bière d'ethiopie st-george
6,40 CHF
5 % vol
Vins rouge
Montepulciano d'abruzzo
22,00 CHF
13 % vol
Goron
20,00 CHF
13 % vol
Cape soleil (rouge)
Afrique du sud.
32,00 CHF
13 % vol
Aube du président
Algérie.
36,00 CHF
13 % vol
Château neuf du pape
Côte du Rhône.
56,00 CHF
13 % vol
Vacqueyras
Côte du Rhône.
44,00 CHF
13 % vol
Château h-bourbon
Bordeaux.
38,00 CHF
38 % vol
Château st-maurin
Bordeaux.
45,00 CHF
13 % vol
Gamaret
Genève.
36,00 CHF
13 % vol
La clemance
Genève.
54,00 CHF
13 % vol
Vins blanc
Cape soleil (blanc)
Afrique.
30,00 CHF
13 % vol
Chasselas de choully
Genève.
22,00 CHF
13 % vol
Vin rosé
Oeil de perdrix du valais
22,00 CHF
12 % vol
Cape soleil (rosé)
Afrique du sud.
30,00 CHF
12 % vol
Côte de provence
France.
30,00 CHF
13 % vol
Oeil de perdrix
Suisse.
36,00 CHF
12 % vol
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